Como la mayoría sabréis, los canarios han sido utilizados sistemáticamente en las minas de carbón como señal de alarma prematura, ya que los gases tóxicos como el metano o el monóxido de carbono mataban antes a estos pajaritos que a los mineros. Además, como solían cantar constantemente, los mineros podían trabajar relativamente confiados mientras oían los gorgoritos de estos mártires de la causa de la revolución industrial, sin necesidad de estar constantemente mirando a las jaulas para ver si habían estirado o no sus frágiles patitas. Por ello, mientras se oyesen canarios en la mina, los mineros podían seguir su rutina sin tener que tratar de salir del agujero por piernas.